Pikantní kuřecí špízy s limetkou a zázvorem – Vyzkoušejte grilovanou pochoutku s rajčatovým dipem

26 hodnocení (4,3)

Kuřecí špízy nesmí chybět na žádné grilovačce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Marináda:

Dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    378 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1583 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    41,2 g

    65 %

    61 %

  • Tuky

    19,5 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejprve připravíme marinádu. Chilli papričku očistíme, společně s bylinkami nasekáme najemno a dáme do misky. Přidáme kari, zázvor, sůl, šťávu z limetky a nakonec olej. Metličkou vyšleháme na hustou marinádu.
  2. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na širší proužky. Vložíme je do marinády a necháme odležet, nejlépe přes noc.
  3. Na rajčatový dip nakrájíme rajčata na drobné kostičky a smícháme s medem, nasekaným koriandrem, špetkou chilli, soli a olivovým olejem. Necháme vychladit.
  4. Špejle (nejlépe bambusové) namočíme do vody. Kuřecí maso vyjmeme z marinády a napíchneme na špejle. Špízky položíme na gril a grilujeme asi 15 minut. Během grilování špízky otáčíme. Podáváme s rajčatovým dipem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.