Ingredience
Postup
- Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na plátky a lehce osolíme. V misce metličkou rozmícháme pivo, vejce, hladkou mouku a škrob. Poté přidáme sůl, pepř a mletou papriku.
- Nakonec nasekáme chilli papričku najemno, přidáme do těstíčka a důkladně promícháme. Jeden řízeček po druhém namáčíme do těstíčka a hned opékáme na středně rozpáleném oleji.
- Z každé strany opékáme cca 5 minut. Hotové řízky necháme okapat na papírovém ubrousku. Na omáčku – med dáme do kastrůlku a zahřejeme jej.
- Až začne med karamelizovat, přidáme kečup, dochutíme chilli omáčkou a solí. Důkladně promícháme a podáváme s řízečky.
