Ingredience
Postup
- Maso nakrájené na kostky marinujeme s kořením, tymiánem, česnekem, olejem a citronem.
- Chléb opečeme na troše oleje, necháme okapat a natrháme. Česnek rozmixujeme s papričkami, kořením, chlebem, octem a solí dohladka.
- Do pasty vmícháme po kapkách zbývající olej. Maso napícháme na špejle a opékáme z každé strany asi 3 minuty dozlatova.
- Osolíme, opepříme a před podáváním přelijeme dipem. Můžeme posypat čerstvým koriandrem.

















