Pikantní hrášková pomazánka

Hrášek je bohatý na vitamíny i bílkoviny. Vytvořit z něj zvládnete i pomazánku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    463 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1938 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    49,2 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    11,5 g

    38 %

    38 %

  • Bílkoviny

    30,5 g

    48 %

    45 %

  • Tuky

    14,8 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    6,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hrášek povaříme ve vroucí osolené vodě asi tři minuty. Pak ho scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Parmazán nastrouháme najemno. Feferonku očistíme, česnek oloupeme a společně s hráškem, sýrem, bylinkami a jogurtem rozmixujeme.
  3. Pomazánku dochutíme solí a pepřem. Bagety nakrájíme na plátky, které pak opečeme nasucho v pánvi. Pomazánku rozetřeme na kousky baget a doplníme plátky sušené šunky. Nakonec je ozdobíme ředkvičkami a listovým salátem dle chuti.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.