Pikantní hermelínový salát s majonézou a salámem – Rychlá a chutná svačinka
Objevte neobyčejně krémový salát, kde se jemnost zralého Hermelínu potkává s pikantním salámem a poctivou domácí majonézou. Tato chuťově bohatá variace je ideálním řešením pro rychlou svačinu nebo netradiční pohoštění pro přátele, které nejlépe vynikne na křupavé bagetce. Sytý pokrm, který vás překvapí svou vyváženou pálivostí a řízem.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
625 KCal
28 %
26 %
-
Energie
2615 KJ
28 %
26 %
-
Sacharidy
10,1 g
11 %
10 %
-
Vláknina
3,5 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
20,0 g
32 %
29 %
-
Tuky
55,4 g
85 %
79 %
-
nasycené
12,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo. Když vychladnou, oloupeme je. Jedno vejce nasekáme nahrubo, druhé rozkrájíme na osminky. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky, hermelín a měkký salám na nudličky.
- V mističce dobře rozmícháme majonézu s hořčicí, špetkou soli, pepře a mleté papriky.
- Nudličky hermelínu a salámu vsypeme do misky. Přidáme cibuli, nasekané vajíčko a vše zalijeme majonézovým dresinkem. Zlehka promícháme a salát uložíme do ledničky vychladit.
- Hlávkový salát s rajčátky opláchneme a necháme okapat. Vychlazený hermelínový salát rozdělíme na talířky, obložíme listy salátu, přepůlenými rajčátky a ozdobíme osminkami vajíčka poprášenými mletou paprikou.
