Pikantní chilli s hovězím masem a tortillou – Sytý recept se zakysanou smetanou

42 hodnocení (4,3)

Inspirujte se naším receptem a uvařte si zdravý oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    480 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2007 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    32,6 g

    37 %

    33 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    40,4 g

    64 %

    59 %

  • Tuky

    21,1 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    8,5 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a pokrájíme najemno. Papriku očistíme a rozkrájíme na menší kousky. Chilli papričky očistíme a nakrájíme na kolečka. V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme zprudka maso. Přidáme cibuli, papriku, chilli papričky a mleté chilli. Společně povaříme cca 10 minut, než se vyvaří přebytečná tekutina.
  2. Vmícháme prolisované oloupané stroužky česneku, rajčata a přilijeme 300 ml vody. Vaříme doměkka.
  3. Poté přidáme scezené fazole, koriandr a krátce provaříme. Dochutíme solí, pepřem, kmínem a cukrem. Chili con carne dozdobíme omytými lístky koriandru. Podáváme se zakysanou smetanou a tortillami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.