Pikantní brambory s klobásou

23 hodnocení (4,7)

Bezchybně jednoduché jídlo, u kterého nebudete muset přemýšlet.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    920 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3849 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    35,9 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    8,3 g

    28 %

    28 %

  • Bílkoviny

    25,7 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    58,4 g

    90 %

    83 %

  • nasycené

    14,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Scedíme je, oloupeme a nakrájíme na kousky. Klobásy nakrájíme na kolečka.
  2. V pánvi na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibuli s česnekem. Vmícháme cukr a chilli koření. Vše zalijeme rajčaty a asi 10 minut povaříme. Omáčku dochutíme solí, pepřem a bylinkami.
  3. Na dno zapékací misky vlijeme část omáčky. Pak do ní rozprostřeme brambory s klobásou. Vše zalijeme zbylou omáčkou a dáme do trouby vyhřáté na 190 °C péct.
  4. Asi po 20 minutách pečení zasypeme brambory rozmrazenou zeleninou, na nudličky nakrájenými chilli papričkami a nastrouhaným sýrem. Vše dopékáme, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.