Pikantní asijské nudle s marinovaným tofu a cuketou – Rychlá a barevná pánev

Na marinádu:

• 4 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička sladké papriky
• 1 stroužek česneku
• 1 ks vejce

Na nudle:

• 360 g tofu
• 1 ks červenou papriku
• 100 g cukety
• 1 ks červenou cibuli
• 4 stroužek česneku
• sůl
• 300 g nudlí
• 20 ml arašídový nebo slunečnicový olej
• 2 lžíce sladké chilli omáčky
• 1 snítek koriandru