Ingredience
Postup
- Krůtí maso očistíme a překrájíme na menší kusy, které pak umeleme na mlýnku na maso.
- Housku nakrájíme na drobné kostičky a zalijeme smetanou. Přidáme mleté krůtí maso, vejce a jemně nasekanou petrželku.
- Směs dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Vše důkladně promícháme a vytvarujeme karbanátky, které pak opékáme v pánvi na rozpáleném oleji z každé strany cca 7 minut dozlatova.
- Očištěné brambory uvaříme doměkka. Slijeme vodu, přidáme máslo a jemně nakrájenou jarní cibulku. Promícháme šťouchadlem na brambory a podáváme společně s karbanátky.

















