Pestrý bramborový salát

89 hodnocení (4,6)

Vyzkoušejte tento salát dnes k večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    358 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1498 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    39,8 g

    45 %

    40 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    17,9 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vývar a polovinu octa přivedeme k varu, přidáme propasírovaný česnek a dochutíme solí a pepřem.
  2. Uvařené brambory nakrájené na kostičky přelijeme touto směsí, promícháme a necháme vše asi 30 minut chladnout v ledničce.
  3. Rajčata nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka a společně s nasekanou petrželkou vše dáme do mísy k bramborám. Zbývající ocet smícháme se solí, pepřem a olejem a tuto směs vmícháme do salátu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Tradiční bramborový salát s majonézou – Klasika s kořenovou zeleninou a vejci

Poctivá česká klasika, jejímž tajemstvím je trpělivé vaření zeleniny ve slupce a následné odležení...

Teplý bramborový salát s koprem

Tento salát je ideální jako příloha ke grilovanému masu.

Švédský bramborový salát

Ochutnejte salát až z dalekého Švédska.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.