Ingredience
Postup
- Mleté maso dáme do větší mísy. Přidáme vejce, smetanu, strouhanku, dochutíme kořením a solí a vše důkladně promícháme.
- Z masové hmoty uděláme menší kuličky a necháme je chvíli odpočinout.
- Rajčátka, pórek a kukuřici opláchneme. Pórek nakrájíme na malé špalíčky, kukuřici na kolečka.
- Na špíz střídavě napichujeme kuličky mletého masa, kukuřici, rajčátka a pórek. Připravevé špízy potřeme ze všech stran olejem a opepříme. Špíz položíme na rozehřátý gril a opékáme ze všech stran 6-10 minut.

















