Pesto z medvědího česneku

53 hodnocení (4,7)

Natrhejte v lese medvědí česnek a udělejte z něj domácí pesto.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

1 PORCE + −

Rozpis na 1 skleničku (o objemu cca 250 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    587 KCal

    27 %

    24 %

  • Energie

    2456 KJ

    27 %

    24 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    26,6 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    45,1 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    12,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Medvědího česneku omyjeme, osušíme a spolu se solí ho rozmixujeme v mixéru nahrubo.
  2. Přidáme zbylé suroviny a vše rozmixujeme na hladkou pastu. Je-li třeba, přidáme ještě trochu oleje, dochutíme solí a promícháme.
  3. Hotové pesto přendáme do čisté skleničky, navrchu zakápneme olejem, uzavřeme a skladujeme v chladničce. Podáváme např. s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.