Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s moučkovým cukrem a kypřicím práškem. Přidáme vejce, med, rum, mléko a vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi hodinu odležet.
- Povidla smícháme s nastrouhanými ořechy, rumem a skořicí.
- Těsto po odležení rozválíme na plát silný 5 mm a potřeme povidlovou náplní. Stočíme ho do závinu a konce těsta k sobě dobře přitiskneme.
- Závin přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.
