Ingredience
Postup
- Mouku promícháme s kakaem, kypřicím práškem a cukrem. V mléce rozšleháme vejce, olej a med a vlijeme do moučné směsi. Dobře promícháme.
- Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Pak do ní vlijeme těsto, do kterého vmáčkneme celé osušené omyté hrušky.
- Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 50 minut. Po upečení necháme chlebíček asi 10 minut zchladnout ve formě, pak vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem.
