Perníkové mini řezy

Domácí perník bude chutnat ještě lépe se šálkem kávy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez chladnutí a tuhnutí

Ingredience

20 PORCE +

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    253 KCal

    11 %

    11 %

  • Energie

    1058 KJ

    11 %

    11 %

  • Sacharidy

    25,2 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,8 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    14,5 g

    22 %

    21 %

  • nasycené

    7,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozklepneme do mísy. Přisypeme cukr a vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme smetanu, med a máslo. Nakonec vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem a ořechy.
  2. Těsto nalijeme do pekáčku, který jsme předtím vymazali máslem a vysypali moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut. Necháme vychladnout.
  3. Hořkou čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni a promícháme se salkem. Nalijeme na korpus a necháme zatuhnout. Nakrájíme na malé obdélníčky a dozdobíme dle fantazie rozpuštěnou bílou čokoládou.

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.