Ingredience
Postup
- V míse smícháme mléko, vejce, olej, džem a cukr. V jiné míse smícháme kakao, mouku a kypřicí prášek, důkladně promícháme. Následně obě směsi spojíme. Vzniklé těsto nalijeme do formy (10 x 25 cm) vyložené pečicím papírem.
- Kompotované hrušky nakrájíme na tenké plátky a rozložíme je vedle sebe na těsto. Pečeme při 170 °C cca 30 minut.
- Upečený perník necháme vychladnou ve formě, před podáváním můžeme zlehka pocukrovat.
