Perník podle Ondřeje Zahaluka

66 hodnocení (4,6)

Recept na tento perník s vůní Pardubic a s čokoládovou polevou si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

1 PORCE +

Na těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    4956 KCal

    225 %

    206 %

  • Energie

    20736 KJ

    225 %

    206 %

  • Sacharidy

    572,6 g

    651 %

    573 %

  • Vláknina

    36,4 g

    121 %

    121 %

  • Bílkoviny

    98,2 g

    156 %

    144 %

  • Tuky

    244,6 g

    376 %

    349 %

  • nasycené

    142,6 g

  • trans-mastné

    4,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozmícháme s cukrem, mlékem a máslem. Přidáme další sypké ingredience a vyšleháme hladké tekutější těsto.
  2. Těsto nalijeme na vymazaný plech a vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Pečeme cca 25-30 minut.
  3. Ve vodní lázni připravíme z čokolády, másla a smetany polevu, kterou zalijeme vychladlý perník.
  4. Můžeme ozdobit ořechy, ovocem či šlehačkou.
Autor:

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.