Ingredience
Postup
- Tuňáka vyklopíme do sítka a necháme odkapat nálev. Pak ho přendáme do misky a přidáme k němu vejce, strouhanku, sýr a pažitku. Vše osolíme, opepříme a dobře propracujeme.
- Z tuňákové hmoty vytvarujeme menší kuličky. Na rozehřátém oleji na pánvi je zvolna ze všech stran opečeme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Trochu vody, v níž se vařily, si ponecháme stranou.
- V čisté pánvi rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme hrášek s kukuřicí, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem z těstovin a chvilku je podusíme. Nakonec vmícháme těstoviny.
- Směs rozdělíme na talíře a doplníme tuňákovými kuličkami.
