Pečený pastinák

78 hodnocení (4,5)

Dejte si pečený pastinák plný vitamínu B, abyste posílili vaše nervy. Mile vás svou chutí překvapí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    170 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    712 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    26,3 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    8,8 g

    29 %

    29 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    6,3 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pastináky oškrábeme, omyjeme pod tekoucí vodou a podélně přepůlíme.
  2. Přeneseme je do pekáčku - měly by se do něj vejít jen v jedné vrstvě. Zakápneme je olejem, osolíme, krátce promícháme a vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme je asi půl hodiny, až zezlátnou a změknou. Asi jednou nebo dvakrát je nazdvihneme ode dna. Podáváme jako přílohu nebo s plátkem chleba jako samostatný pokrm.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Na začátku zimy, když jsou ještě pastináky mladičké a bílé, je škrábat nemusíme, pozdější pastináky potřebují zbavit horní slupky, pak je teprve můžeme péct.

Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.