Pečený losos s kuskusem a semínky z granátového jablíčka

86 hodnocení (4,5)

Losos je sice tučnější ryba, ale s kuskusem do kterého přidáte semínka z granátového jablka vám bude chutnat .

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    690 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2888 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    47,0 g

    53 %

    47 %

  • Vláknina

    6,8 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    44,7 g

    71 %

    66 %

  • Tuky

    35,2 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus připravíme podle návodu, dáme ho do mísy a přidáme semínka granátového jablka, na kousky nakrájený řapíkatý celer a nastrouhanou mrkev.
  2. V misce smícháme olej, citronovou šťávu, kůru, sůl a pepř. Přidáme do kuskusu a důkladně promícháme.
  3. Lososa nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Opečeme na másle a podáváme s kuskusem.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.