Ingredience
Postup
- Květák rozdělíme na růžičky, odstraníme košťály a nakrájíme na 1 cm tlusté plátky. Růžičkovou kapustu podélně rozkrojíme na půl (menší kousky necháme v celku).
- Ve velké míse smícháme olivový olej s kořením a rozinkami. Přidáme květák i kapustu a důkladně promícháme.
- Ochucenou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Upečenou zeleninu dáme na talíř, pokapeme citronovou šťávou a podáváme s pečivem nebo rýží.
