Ingredience
Postup
- Hermelín vodorovně rozkrojíme na tři části jako dort. Spodní díl potřeme hořčicí, na ni položíme 3 tenké plátky cibule, 3 kolečka salámu a plátek rajčete. Posypeme špetkou pepře a přiklopíme druhým dílem hermelínu.
- Druhý plát sýra potřeme kečupem, na něj dáme kolečko papriky, plátky salámu, rajčete a nakonec přiklopíme poslední část hermelínu.
- Takto připravený hermelín spíchneme párátkem, přendáme na plech a pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 8 minut. Hotový hermelín se lehce rozteče a chutě se spojí. Podáváme obložený salátem a ředkvičkami.
