Ingredience
Postup
- Rajčata omyjeme a rozpůlíme, česnek oloupeme a spolu s očištěnými chilli papričkami nakrájíme na plátky.
- Filátka z obou stran osolíme a opeříme. Ve větší pánvi nahřejeme polovinu oleje a z každé strany krátce opečeme všechna filátka, dáme stranou. Do pánve přidáme rajčata s chilli papričkou (část chilli si ponecháme na posypání) a česnek nakrájený na plátky, restujeme asi 8 minut, poté vrátíme zpět rybu a společně pod pokličkou dopečeme dalších 8 minut.
- Vše posypeme bazalkou a podáváme zakápnuté zbylým olejem. Podáváme například s pečivem.

















