Pečený cheesecake s jahodami a limetkou – Jemný krém sušený v troubě

40 hodnocení (4,6)

Chcete si upéct něco dobrého? Vyzkoušejte tento dort.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 150 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    415 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1735 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    41,8 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    15,7 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    20,3 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Piškoty nebo BB sušenky rozdrobíme a smícháme se 40 g změklého másla. Dortovou formu vyložíme alobalem, piškotovou hmotu rozdělíme na dno i po okraji dortové formy a dobře přitlačíme.
  2. Tvaroh dáme do mísy, přidáme zbylé máslo nakrájené na kousky, cukr, vejce, smetanu i zakysanou smetanu a vše vymícháme do hladkého krému, který ochutíme vanilkovým aroma, limetkovou šťávou i kůrou.
  3. Jahody omyjeme, nakrájíme na kousky a asi 1/3 odložíme na ozdobení. Připravenou dortovou formu plníme tvarohovým krémem a přitom jej prokládáme jahodami. Pečeme (spíše sušíme) v troubě při teplotě kolem 90 °C asi 120 minut, dokud hmota neztuhne.
  4. Dort necháme vychladnout a uvolníme z formy. Pocukrujeme a ozdobíme zbylými jahodami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Nadýchaný jogurtový dort s jahodami a pistáciemi – Lehký korpus s vanilkovým krémem

Lehký korpus zahuštěný jogurtem tvoří nadýchaný podklad pro jemný šlehačkový krém s vanilkovým...

Nepečený jahodový dort podle Lucie Šrámkové

Snadný a rychlý dort, který si oblíbí každý milovník jahod, včetně dětí.

Jahodový dort s kokosem a ovocným želé – Luxusní tečka pro vaše hosty

Luxusní tečka pro vaše hosty v sobě snoubí ořechový korpus s mandlemi a exotickou vůni kokosu pod...

Dort s jahodami

Svěží dort, na kterém si pochutnáte.

Jahodový dortík do hrnečku

Snadný dezert, který se hodí, pokud zrovna nestíháte.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.