Pečené rozmarýnové kaštany

30 hodnocení (4,6)

Vánoční trhy jsou plné voňavých a chutných kaštanů. Chcete si je letos připravit i doma? Pak vyzkoušejte náš recept!

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    669 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2797 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    85,2 g

    97 %

    85 %

  • Vláknina

    13,5 g

    45 %

    45 %

  • Bílkoviny

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    30,1 g

    46 %

    43 %

  • nasycené

    17,1 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kaštany jednotlivě nařízneme na horní straně do kříže. Pak je všechny namočíme na 1 minutu do horké vody.
  2. Slijeme vodu a kaštany nasypeme do velké mísy. Přidáme nasekaný rozmarýn, rozpuštěné máslo, sůl, pepř a muškátový oříšek. Vše dobře promícháme.
  3. 3. Poté je rozložíme na plech s pečicím papírem tak, aby byly naříznutou stranou nahoru. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 35-45 minut (podle velikosti kaštanů). Upečené kaštany před podáváním ještě jednou osolíme a podáváme teplé.
Autoři: ,

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Domácí pletený česnekový chléb s parmazánem: Nadýchaný recept jako z vyhlášené pekárny

Vůni čerstvě upečeného chleba s česnekem se vyrovná jen máloco. Ale tento recept jde ještě dál....

Zdravé chlebíčky s avokádem: Recept na luxusní pohoštění, které chutná i vypadá skvěle

Existuje jen málo věcí, které k sobě ladí tak dokonale jako čerstvě rozpečená, křupavá ciabatta a...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Cizrnové toasty – křupavé topinky plné chuti

Cizrnové toasty jsou rychlý a chutný způsob, jak využít cizrnu v domácí kuchyni. Krémová cizrna se...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.