Ingredience
Postup
- Předehřejeme troubu na 180 °C. V pánvi rozehřejeme olej na středním ohni. Přidáme nadrobno nasekaný česnek, nahrubo nakrájené houby a slaninu. Opékáme 5 minut.
- Vložíme do zapékací mísy spolu s rýží a vývarem, promícháme. Přikryjeme alobalem a pečeme 40 minut, nebo dokud se většina vývaru nevstřebá a rýže není al dente.
- Vmícháme špenát, nastrouhaný parmazán, máslo, sůl a pepř podle chuti. Můžeme ozdobit dalším špenátem.
