Ingredience
Postup
- Papriky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme semínka. Vnitřek paprik potřeme rozetřeným česnekem se solí.
- Špagety vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 4 minuty do poloměkka. Pak je scedíme, necháme okapat a vychladnout. Přendáme je do mísy (můžeme je překrájet na menší kousky) a přidáme nastrouhaný ovčí sýr. Ochutíme je drceným pepřem a nasekanou bazalkou. Podle chuti přidáme i sůl, ale dáváme pozor, protože ovčí sýr bývá dost slaný. Vše promícháme a směsí naplníme připravené papriky.
- Přendáme je na vymazaný plech a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Hotové ozdobíme čerstvými bylinkami.
