Pečené medové hrušky s ořechovou náplní a skořicí – Jednoduchý podzimní dezert
Jednoduchý a přitom chuťově vynikající dezert, který provoní celý dům skořicí. Teplé hrušky s křupavou náplní jsou lehkým a přitom neuvěřitelně uspokojivým požitkem.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
313 KCal
14 %
13 %
-
Energie
1310 KJ
14 %
13 %
-
Sacharidy
41,5 g
47 %
42 %
-
Vláknina
6,2 g
21 %
21 %
-
Bílkoviny
4,2 g
7 %
6 %
-
Tuky
13,1 g
20 %
19 %
-
nasycené
3,4 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Hrušky očistíme, rozkrojíme na poloviny, vydlabeme jádřince a pokapeme citronovou šťávou. Změklé máslo zpracujeme s cukrem, moukou, nasekanými mandlemi, oříšky a ořechy. Směs ochutíme skořicí a zázvorem.
- Směsí naplníme hrušky, vložíme je do pekáčku, povrch hrušek polijeme polovinou medu a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi po dobu 15 minut. Podáváme teplé polité zbylým medem.
