Pečené kynuté šišky

91 hodnocení (4,5)

Nevíte, jakou přílohu zvolit? Vyzkoušejte tyto pečené kynuté šišky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    321 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1345 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    60,9 g

    69 %

    61 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    11,9 g

    19 %

    17 %

  • Tuky

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do misky rozdrobíme droždí. Přidáme cukr, trochu vlahého mléka a mouky. Umícháme kvásek a necháme ho vzejít.
  2. Do mísy nasypeme zbylou mouku a přidáme vzešlý kvásek s vejcem a solí. Postupně přiléváme zbylé mléko a vypracujeme hladké těsto. Na teplém místě ho necháme vykynout.
  3. Z vykynulého těsta vytvarujeme silnější copánky (asi o síle palce). Copánky rozdělíme na špalíčky asi 8 cm dlouhé a přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem.
  4. Šišky lehce potřeme vodou a ještě asi 30 minut je necháme kynout na plechu. Poté je vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a upečeme dozlatova.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×