Ingredience
Postup
- Kuřecí paličky očistíme. Potřeme je olejem, okořeníme grilovací směsí a rozložíme do pekáčku. Přidáme k nim kousek másla, podlijeme je trouchou vody a v troubě vyhřáté na 190 °C je necháme péct. Průběžně je přeléváme výpekem, popřípadě podléváme další tekutinou.
- Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek na plátky. Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky.
- V kastrolu rozehřejeme asi 3 lžíce oleje a orestujeme na něm cibuli a česnek. Po částech přidáme kapustu. Osolíme ji a podlijeme vínem. Prvních 5 minut ji dusíme bez pokličky, poté ji přiklopíme a necháme dalších 10-15 minut.
- Když jsou kuřecí paličky měkké, vyndáme je z trouby. Výpek vmícháme do kapusty. Podáváme nejlépe s vařenými novými bramborami.
