Ingredience
Postup
- Kuřecí stehna očistíme. Nasolíme je a opepříme. Vložíme je do pekáčku, přidáme k nim máslo a v troubě je při 190 °C necháme péct. Dle potřeby je podléváme vývarem.
- Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji v pánvi. Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou mrkev a také ji osmahneme. Pak přilijeme rajčata. Osolíme je, opepříme, dochutíme bylinkami a chvilku podusíme.
- Do pánve s rajčaty vsypeme scezenou cizrnu a necháme ji prohřát. Omáčku dle potřeby přisladíme.
- Když je kuře skoro hotové, přidáme k němu směs z pánve. Vše společně dopečeme.
