Ingredience
Postup
- Lístečky tymiánu otrháme a nasekáme najemno. Vsypeme je do misky a přidáme k nim citronovou kůru, prolisovaný česnek a olivový olej. Směs dobře osolíme a opepříme a promícháme ji.
- Kuřecí paličky očistíme a potřeme je marinádou. Na plechu vyloženém pečicím papírem je necháme asi 30 minut odležet. Pak je vložíme do trouby a při 180 °C je pečeme asi 45 minut dozlatova. Průběžně je otáčíme, popřípadě potíráme zbylou marinádou.
- Brambory, kedlubny a mrkev oloupeme. Vše pokrájíme na stejně velké kousky a vsypeme do vývaru. Přidáme máslo. Je-li třeba, vývar přisolíme a opepříme. Zeleninu vaříme asi 12 minut na skus.
- Zeleninu vyjmeme z hrnce a rozdělíme na talíře. Podlijeme ji trochou vývaru a doplníme pečenými paličkami.
