Pečené brambory v sýrové krustě

94 hodnocení (4,5)

Na těchto dozlatova vypečených a křupavých bramborách si pochutná každý.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    392 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1641 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    36,0 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    15,1 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    11,0 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory omyjeme a uvaříme i se slupkou v osolené vodě. Necháme je vychladnout a pak je nakrájíme na čtvrtky.
  2. V misce smícháme máslo, sýr, strouhanku a nasekanou petrželku. Vejce rozmícháme v misce. Nakrájené brambory namočíme do rozšlehaných vajec a obalíme v sýrové směsi. Obalené brambory krátce zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C (jen tak, aby se vytvořila krusta), nebo je usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.