Pečené bramborové plátky se sýrem a rozmarýnem

136 hodnocení (4,4)

Po takovémto předkrmu se u vás doma jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 75 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    158 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    662 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    20,1 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a rozkrájíme na velmi tenké plátky. Pak je promícháme s pepřem, prolisovaným česnekem a rozmarýnem. Přilijeme rozpuštěné máslo, přidáme nastrouhaný parmazán a dobře promícháme.
  2. Formu na muffiny vymažeme sádlem a do mističek ve formě rozložíme plátky brambor. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut. Necháme je zchladnout a pak opatrně pomocí nože vyklopíme z formy.
  3. Podáváme dozdobené rozmarýnem nebo jinými bylinkami dle chuti.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Brynzové lokše: Bramborové placky se slaninou a cibulkou

Z vařených brambor připravíme tenké placky, které opečeme nasucho na rozpálené pánvi a potřeme...

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×