Pečené bramborové plátky se sýrem a rozmarýnem

40 hodnocení (4,3)

Po takovémto předkrmu se u vás doma jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 75 min

bez chladnutí

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    158 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    662 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    20,1 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a rozkrájíme na velmi tenké plátky. Pak je promícháme s pepřem, prolisovaným česnekem a rozmarýnem. Přilijeme rozpuštěné máslo, přidáme nastrouhaný parmazán a dobře promícháme.
  2. Formu na muffiny vymažeme sádlem a do mističek ve formě rozložíme plátky brambor. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut. Necháme je zchladnout a pak opatrně pomocí nože vyklopíme z formy.
  3. Podáváme dozdobené rozmarýnem nebo jinými bylinkami dle chuti.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.