Ingredience
Postup
- Do pánve nalijeme asi 200 ml vody, citronovou šťávu, přidáme cukr a vaříme, dokud se cukr nezačne zabarvovat dozlatova. Potom přilijeme ještě 100 ml vody a karamel necháme zvolna provařit.
- Banány oloupeme, podélně rozkrojíme a zvolna vaříme v připraveném karamelu asi 2 minuty z každé strany.
- V katrůlku necháme v polovině smetany rozpustit čokoládu a přivedeme k varu. Přimícháme zbytek smetany se solamylem a necháme převařit
- Hotové banány rozložíme na talíře, přelijeme karamelem a ozdobíme šlehačkou a jahodami. Nakonec přidáme zmrzlinu a vše přelijeme čokoládovou omáčkou.
