Ingredience
Postup
- Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na menší kousky a umeleme najemno na masovém strojku. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Toastový chléb přelijeme smetanou.
- Do větší mísy dáme mleté maso, cibuli, namočený toastový chléb a vejce. Vše dobře promícháme, podle chuti osolíme a opepříme.
- Z masové hmoty vytvarujeme koule, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 25-30 minut. Necháme zchladnout.
- Křehké těsto rozválíme a nakrájíme na úzké proužky. Koule omotáme ze všech stran těstem, vrátíme je do trouby a dopečeme dozlatova. Servírujeme je na míse vyložené salátovými listy.
