Ingredience
Postup
- Řepu a petržel oloupeme. Papriky a dýni omyjeme, osušíme, očistíme a zbavíme semínek. Cuketu dobře omyjeme a zbavíme konců.
- Očištěnou zeleninu rozkrájíme na menší kousky. Plech nebo pekáček vyložíme pečicím papírem rovnoměrně na něj rozložíme všechnu zeleninu kromě cukety a papriky. Přidáme stroužky česneku.
- Zakápneme olejem, osolíme, opepříme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 220 °C 20 minut. Pak do trouby k zelenině přidáme cukety s paprikami, posypeme rozdrobeným sýrem a dopékáme dalších 10 minut. Pečenou zeleninu necháme krátce zchladnout a podáváme posypanou semínky.
