Pečená švestková povidla

149 hodnocení (4,5)

Švestková povidla chutnají skvěle například s bramborovými šiškami a tvarohem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

2 PORCE +

Rozpis na 2 sklenice (á 350 g):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1631 KCal

    74 %

    68 %

  • Energie

    6823 KJ

    74 %

    68 %

  • Sacharidy

    375,6 g

    427 %

    376 %

  • Vláknina

    25,5 g

    85 %

    85 %

  • Bílkoviny

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Švestky vypeckujeme a dáme do hlubšího pekáče. Polijeme octem, promícháme a pečeme při 200 °C asi 25 minut. Poté přisypeme 250 g cukru a pečeme dalších 15 minut. Postup opakujeme.
  2. Po upečení přilijeme rum, přimícháme skořici a roztlučené hřebíčky. Zamícháme a rozmixujeme dohladka.
  3. Horká povidla naplníme do čistých sklenic, přilijeme lžičku rumu, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Po otočení přikryjeme ručníkem, aby povidla zůstala v teple.
  4. Hotová povidla můžeme podávat například s bramborovými šiškami posypané tvarohem a čerstvými švestkami.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.