Ingredience
Postup
- Švestky vypeckujeme a dáme do hlubšího pekáče. Polijeme octem, promícháme a pečeme při 200 °C asi 25 minut. Poté přisypeme 250 g cukru a pečeme dalších 15 minut. Postup opakujeme.
- Po upečení přilijeme rum, přimícháme skořici a roztlučené hřebíčky. Zamícháme a rozmixujeme dohladka.
- Horká povidla naplníme do čistých sklenic, přilijeme lžičku rumu, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Po otočení přikryjeme ručníkem, aby povidla zůstala v teple.
- Hotová povidla můžeme podávat například s bramborovými šiškami posypané tvarohem a čerstvými švestkami.

















