Pečená šunková klobása se salátem z kysaného zelí

152 hodnocení (4,5)

Skvělou klobásu se zelím připravíte podle našeho snadného receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    338 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1415 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    12,6 g

    14 %

    13 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    11,1 g

    18 %

    16 %

  • Tuky

    25,7 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    8,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kysané zelí vyklopíme do sítka a vymačkáme z něj přebytečnou tekutinu. Pak ho přendáme do mísy.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné měsíčky. Do mísy se zelím přidáme cibuli, kmín, křen a smetanu. Vše dobře promícháme. Salát dochutíme solí a pepřem a uložíme do chladna proležet.
  3. Klobásy ozdobně nařežeme do mřížky. Pod grilem nebo na rozehřátém oleji v pánvi je upečeme dozlatova. Podáváme je se zelným salátem a pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pivní sekaná: Šťavnatá sekaná se slaninou a pikantní glazurou

Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...

Krůtí sekaná svíčková s jáhlovým knedlíkem: Lehčí varianta české klasiky

Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...

Butter chicken: Indické kuře v krémové omáčce s rajčaty a kořením

Butter chicken je oblíbené indické jídlo, ve kterém se kuřecí maso vaří v krémové rajčatové omáčce...

Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou

Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle....

Plněné krůtí rolky: Se slaninou, pórkem a bylinkovými šťouchanými bramborami

Krůtí maso nemusí být jen rychle opečený plátek na pánvi. V tomto receptu ho naplníme pórkem a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.