Pečená šunka se žampionovou směsí
K obědu si doma připravte pečenou šunku se žampiony. Přidejte brambor a bylinky a máte chutný a zdravý oběd.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
332 KCal
15 %
14 %
-
Energie
1389 KJ
15 %
14 %
-
Sacharidy
9,2 g
11 %
9 %
-
Vláknina
3,0 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
28,6 g
45 %
42 %
-
Tuky
19,1 g
29 %
27 %
-
nasycené
5,0 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm na plátky nakrájené žampiony a nasekanou cibulku. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a kečup, zlehka promícháme a povaříme, až vznikne hustější směs, kterou dochutíme solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejeme máslo a plátky šunky na něm po obou stranách opečeme. Přendáme je na talíře a obložíme žampionou směsí. Dozdobíme čerstvými bylinkami. Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory.