Pečená šťouchaná dýně s klobáskami

15 hodnocení (4,5)

Přílohy z dýně nikdy neurazí a skvěle chutnají.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    689 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2885 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    15,8 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    18,2 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    58,3 g

    90 %

    83 %

  • nasycené

    20,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni nakrájíme na kusy, odstraníme semena a oloupeme slupku. Čistou dužinu rozložíme na plech. Osolíme ji, okořeníme chilli, pokapeme 2 lžícemi oleje a medem. Vložíme do trouby a pečeme při 220 °C asi 25 minut. Dýně musí být měkká a na povrchu lehce opečená.
  2. Upečenou dýni přendáme do mísy a rozšťoucháme mačkadlem. Do rozmačkané dýně vmícháme rozpuštěné máslo a podle chuti dosolíme.
  3. Klobásu rozdělíme na malé klobásky. V pánvi zahřejeme zbylý olej a klobásky na něm opečeme ze všech stran. Podáváme ke šťouchané dýní.

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.