Pečená šťouchaná dýně s klobáskami

Přílohy z dýně nikdy neurazí a skvěle chutnají.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    689 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2885 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    15,8 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    18,2 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    58,3 g

    90 %

    83 %

  • nasycené

    20,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni nakrájíme na kusy, odstraníme semena a oloupeme slupku. Čistou dužinu rozložíme na plech. Osolíme ji, okořeníme chilli, pokapeme 2 lžícemi oleje a medem. Vložíme do trouby a pečeme při 220 °C asi 25 minut. Dýně musí být měkká a na povrchu lehce opečená.
  2. Upečenou dýni přendáme do mísy a rozšťoucháme mačkadlem. Do rozmačkané dýně vmícháme rozpuštěné máslo a podle chuti dosolíme.
  3. Klobásu rozdělíme na malé klobásky. V pánvi zahřejeme zbylý olej a klobásky na něm opečeme ze všech stran. Podáváme ke šťouchané dýní.

Podobné recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami

Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×