Pečená růžičková kapusta s hrozny a ořechy

Opravdu jednoduchý recept, nízká kalorická hodnota a fantastický výsledek. Vezměte neoblíbené kapustičky na milost.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    446 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1868 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    13,8 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    11,4 g

    38 %

    38 %

  • Bílkoviny

    14,2 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    27,6 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustičky očistíme a odstraníme vrchní listy. Odkrojíme konce košťálů a pak kapustičky nakrájíme na poloviny. Do kastrolu nalijeme vodu, osolíme půl lžičkou soli a přivedeme k varu. Půlky kapustiček vaříme asi 7 minut a poté scedíme.
  2. Plech vyložíme pečícím papírem a rovnoměrně jej poklademe vrstvou uvařených kapustiček. Přidáme celé kuličky hroznového vína a nakrájené vlašské ořechy.
  3. Vše pokapeme olivovým olejem, osolíme asi půl lžičkou soli, přidáme pepř a pečeme v troubě vyhřáté na 190°C asi 20 minut. Před podáváním můžeme pokapat balzamikovým octem.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.