Pečená rajčátka s kozím sýrem

Studený předkrm, který si rychle oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    106 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    444 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    11,5 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kozí sýr vyšleháme se smetanou. Na talířky dáme po lžíci vyšlehaného sýra a lehce ho rozetřeme do tvaru kruhu. Celý pepř rozdrtíme a sýr jím posypeme.
  2. Rajčátka na pánvi na olivovém oleji lehce orestujeme (asi 3 minuty). Necháme je lehce zchladnout a pak je položíme do středu sýra. Rajčátka a sýr ještě lehce pokapeme pestem.
  3. Tortilly opečeme buď v troubě nebo nasucho na pánvi. Pak je rozlámeme na kousky a přidáme na talíře k rajčátku se sýrem.
Autor:

Podobné recepty

Domácí škvarková pomazánka: Nejlepší recept na pomazánku

Nic nepřekoná chuť čerstvých, doma vyškvařených škvarků na krajíci křupavého chleba. Zapomeňte na...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Domácí tatarák s kapary a parmazánem: Elegantní předkrm

Tento recept posouvá klasický tatarák na vyšší úroveň. Díky kaparům získává maso příjemnou slanost...

Chřestové taštičky z listového těsta: Luxusní slané pohoštění

Tyto elegantní listové taštičky plněné čerstvým chřestem, mrkví a slanou parmskou šunkou jsou...

Grilovaný ananas s uzeným lososem: Odvážná kombinace, která vás dostane

Někdy se vyplatí vybočit ze zajetých kolejí a vyzkoušet něco, co na první pohled působí jako...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.