Ingredience
Postup
- Ryby očistíme a zbavíme šupin, pak je omyjeme a osušíme. Z obou stran osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy.
- Rozmarýn a tymián omyjeme, vytřepeme dosucha a polovinu bylinek nasekáme nahrubo. Pražmy naplníme celými snítkami bylinek a posypeme nasekaným rozmarýnem a tymiánem.
- Olej nalijeme do šálku a smícháme s citronovou šťávou. Stroužky česneku rozpůlíme, dáme do zapékací mísy k rybám a vše pokapeme citronovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 12 - 15 minut. Během pečení přeléváme ryby výpekem. Pražmy můžeme servírovat přímo v zapékací míse.
