Pečená krkovička s česnekem a rajčaty

99 hodnocení (4,4)

Připravte oběd podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    401 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1680 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    7,5 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    42,5 g

    68 %

    63 %

  • Tuky

    21,8 g

    34 %

    31 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou krkovičku očistíme. Nasolíme ji a opepříme. Poklademe ji bylinkami a převážeme provázkem.
  2. Maso vložíme do pekáčku vytřeného olivovým olejem a trochu ho podlijeme vývarem. Přidáme oloupané stroužky česneku. Vše v troubě při 180 °C necháme péct asi 80 minut. Vepřové průběžně přeléváme výpekem a podléváme vývarem.
  3. Rajčátka omyjeme a rozkrojíme napůl. Asi 15 minut před koncem pečení je přidáme do pekáčku. Lehce je osolíme a opepříme. Maso dopečeme. Podáváme s těstovinami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×