Ingredience
Postup
- Všechnu zeleninu nejprve omyjeme a oloupeme. Mrkev a pastinák nakrájíme podélně na šestiny, řepu na osminy a dáme do mísy. Z oleje, octa, soli a pepře si v misce rozmícháme zálivku, kterou přelijeme nakrájenou zeleninu a vše dobře promícháme.
- Dáme na plech, rozložíme tymián, posypeme cukrem a poklademe kozím sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 25 minut, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.
