Ingredience
Postup
- Rozinky zalijeme rumem a necháme je nabobtnat. Tvaroh utřeme se změklým máslem. Zapracujeme žloutky, krupičku, cukr a rozinky.
- Jablka omyjeme, osušíme a pod stopkou vodorovně seřízneme. Vyřízneme jádřinec. Jablka naplníme tvarohovou směsí a poklademe vločkami másla. Vložíme je do pekáčku a dáme do trouby. Při 180 °C je pečeme asi 25 minut.
- Mandle nasucho opražíme. Pečená jablka podáváme přelitá zakysanou smetanou a posypaná mandlovými plátky.

















