Pečená jablka s pikantní masovou náplní

84 hodnocení (4,5)

Naplňte sladké jablka pikantní masovou směsí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    376 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1571 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    28,6 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    24,4 g

    39 %

    36 %

  • Tuky

    15,5 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Šalotku oloupeme a drobně nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vepřové maso umeleme nahrubo.
  2. Na olivovém oleji opečeme mleté maso dozlatova, poté přidáme nakrájenou šalotku, prolisovaný česnek a opékáme asi 2 minuty. Směs osolíme a ochutíme grilovacím kořením. Zalijeme bílým vínem, vmícháme rozinky a krátce povaříme.
  3. Z jablek vykrojíme vrchem jádřince a opatrně zvětšíme prostor pro náplň. Vložíme je do zapékací misky lehce vytřené olejem a naplníme masovou směsí. Zapékáme v troubě předehřáté na 180C asi 10-15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.