Ingredience
Postup
- Jáhly propláchneme a vložíme do kastrůlku. Přilijeme asi 250 ml vody, lehce osolíme a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut.
- Změklé máslo vyšleháme se žloutky, medem a tvarohem. Horkou vodou spaříme meruňky a rozinky. Meruňky poté nasekáme na kousky a spolu s rozinkami, skořicí a nasekanými ořechy je vmícháme do tvarohu. Náplň nakonec promícháme s jáhly.
- Omytá jablka seřízneme navrchu. Vydlabeme je a zbavíme jádřinců. Jablka pak naplníme jáhlovou náplní a přiklopíme seříznutými vršky. Přendáme je do pekáčku s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
