Ingredience
Postup
- Jablka omyjeme a odřízneme vrchní část se stopkou. Pak odstraníme jádřinec a vnitřek jablka zakapeme citronovou šťávou.
- Ořechy společně s piškoty nastrouháme najemno a dáme do mísy. Přidáme marmeládu, med, v rumu namočené brusinky (i s rumem), nasekanou mátu a promícháme. Touto směsí naplníme vydlabaná jablka a rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
- Na náplň poté položíme kousek másla, přiklopíme odříznutými vršky a dáme péct do trouby vyhřáté 190 °C na 20-25 minut. Upečená jablka podáváme teplá i studená. Před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.
